Affogato is back

Affogato – kahvin ja jäätelön täydellinen liitto

Kun italialainen kahvikulttuuri kohtaa vaniljajäätelön pehmeyden, syntyy jotain taianomaista. Affogato on yksinkertainen, mutta elegantti jälkiruoka, jossa kuuma espresso kaadetaan kylmän jäätelön päälle. Lopputulos on hurmaava yhdistelmä lämpöä ja viileyttä, karvautta ja makeutta, arkea ja ylellisyyttä.

Affogato on parhaimmillaan silloin, kun se tarjoillaan juuri hetkenä, jolloin kaipaat pientä lepohetkeä tai hemmottelua. Se ei tarvitse koristeita – vain laadukasta espressoa ja hyvää vaniljajäätelöä. Jokainen lusikallinen on pieni, sulava muistutus siitä, että elämä saa välillä maistua ihanalle.

Nyt tämä kesän klassikko on taas saatavilla kaikissa kahviloissamme. Eli nautitaan – suussa (ja espressossa) sulavasta affogatosta. <3